沖縄龍屋店主のつぶやき　あの入手困難なブレスが…

沖縄龍屋店主です。

今日は定休日なので、少し那覇まで出掛けてきました。

太平通りの裏通りを歩くと、3歳ぐらいの思い出が甦ります。店主の祖母や叔父さんがこの近くで商売をしていて、店主はこの辺りを祖父に手を引かれて歩いてました。

散策しているとお腹が空いてきたので、近くにある太平そばさんでランチを食べることにしました。太平そばさんで店主が好きなのは、その名も「太平そば」です。

シンプルなんだけど、コシのある麺と深い味でとても美味しいです。店主さんと少しお話をさせていただきましたが、店主さんこだわりの麺を、茹で時間もこだわりの時間があるそうで、スープとしっかり絡んでいるのです。なのでスープが麺に負けてないのです。なんていうか、麺を器からお箸で掬い上げた時、まるで麺がコーティングされているかのように、スープが麺からはじかれて、麺を口に運んだ時に、麺の味しかしないのが苦手なんですが、太平そばさんの麺は、麺の表面から少し内側にスープが染み込んでいるかんじがするのです。なのでコシの強い麺なのにスープの味もしっかり味わえるのが好きなのです。お近くを通る時があればぜひ一度お召し上がりください。

さて、お腹も満腹になったところで、何やらメールが届きました。そこにはなんと、あのブラックプラチナルチルの大玉が入荷すると書いてありました。な、なんですとー！何年振りに入荷するのかわからない入荷しなかったほぼ最高ランクのブラックプラチナルチルが入荷するとな！

ということでブラックプラチナルチルが入荷してまいります。入荷次第ご案内いたします。

そして明日はただいま人気のガーデンクォーツのブレスが3本入荷してまいりますので、こちらも入荷次第ご案内いたします。

それではまた。

感謝感謝感謝！！！